Chleb z kaszy gryczanej niepalonej, białej, bez drożdży, bez nabiału, bez tłuszczu, bez glutenu a przy tym naprawdę bardzo smaczny! Zdrowy, fit chlebek dla wszystkich, również dla osób które wychodzą z postu dr Dąbrowskiej. Niezwykły chleb bo wyjdzie jedynie z dwóch składników – kaszy i …
Jak zrobić chlebek naan bez drożdży na proszku do pieczenia. Płaski chleb z patelni. Orientalne klimaty bardzo mi pasują, tym bardziej, że w Hamburgu mieście portowym są na wyciagnięcie ręki. To kosmopolityczne miasto, w Polsce każda inność wzbudza sensację tutaj wszystko jest powszednie, normalne, ale i ciekawe. Tak jest i w kuchni. Staram się kosztować wszystkiego co nowe, kosztuję nowe potrawy, nieznane owoce i warzywa. A niedzielny wyjazd na Fischmarkt o 6 rano stał się rutyną (jest tylko otwarty od 5 do 9), tak wielu odmian ryb i owoców morza, egzotycznych owoców, czy warzyw nie widziałam nigdy. Nowe smaki zaczęłam poznawać gdy założyliśmy naszego bloga 8 lat temu, wtedy to zaczęliśmy bywać na warsztatach kulinarnych w Warszawie, widziałam i jadłam tam wiele nieznanych mi wcześniej rzeczy, ale nie tyle co teraz. Kiedyś nowością dla mnie też było pieczywo. Płaskie pieczywo to jeden z najstarszych i najpopularniejszych pokarmów, istnieje wiele rodzajów płaskich chlebków: chaczapuri, czapati, focaccia, fougasse, paratha, pizza, pita, podpłomyk, proziaki, tortilla, czy też właśnie chlebek naan. Potem zaczęłam to wszystko odtwarzać w domowym zaciszu, myślę, że z dobrym skutkiem. Bywam codziennie w pobliskim tureckim sklepie, gdzie kupuję świeże warzywa i owoce, takich rodzajów kaszy bulgur czy kuskus w Polsce nie uświadczysz w markecie. Regularnie kupuję tam wielką fasolę w puszce, aby Piotrkowi zrobić błyskawiczną fasolkę po bretońsku, kupuję też suszony groch na pyszną grochówkę. Świeża kolendra, pietruszka, koper, czy rukola powiązane w duże pęczki czekają aby je kupić! A dzisiaj usmażyłam naan, nie na drożdżach tylko na proszku do pieczenia, szybki, smaczny, idealny chlebek np. do hummusu. Dlatego podaję Wam przepis na błyskawiczne placki chlebowe naan, przypominają nasze polskie podpłomyki. Sposób na te doskonałe chlebki naan w domowych warunkach i bez pieca tandoor jest bardzo prosty. Mój przepis jest idealny na lato gdyż ciasto wyrabia się bardzo szybko, a smażenie 4 placków zajmuje zaledwie kilka chwil. Te naan wspaniale smakuje jako dodatek do past, sałatek, zup, czy mięsa z grilla. Składniki na 4 chlebki naan: 3 łyżki jogurtu greckiego 4 łyżki mąki pszennej + ewentualnie do podsypania 1 łyżka oliwy ½ proszku do pieczenia odrobina soli Jak zrobić chlebek naan bez drożdży na proszku do pieczenia? Jogurt, mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz oliwę, mieszamy i formujemy małą kulkę, zostawiamy na 30 minut przykryte ściereczką, aby odpoczęło. Dzielmy na 4 części. Na podsypaną delikatnie mąką mąką desce rozwałkowujemy lub rozciągamy palcami ciasto na owalne placki. Patelnię o grubym dnie mocno rozgrzewamy, nie natłuszczamy. Każdy kawałek ciasta układamy na suchej rozgrzanej patelni. Podpiekamy z każdej strony. Uwielbiam je jeść na ciepło, ale zimne są pysznym dodatkiem do zup i innych dań , mogą być też spodem do błyskawicznej pizzy 🙂
Chleb ziołowy. 17,00 zł. Chleby małe. Chlebek śniadaniowy na zakwasie żytnim mieszany. 16,00 zł. Chleby małe. Chlebek domowy na zakwasie żytnim bez drożdży. 16,00 zł. Pokazano 1-13 z 13 pozycji.
Kamil Karnowski| 7:31aktualizacja 12:44Przepis na chlebek z masła orzechowego niekoniecznie w 100 proc. zastąpi wam zwykłe pieczywo, ale na pewno idealnie sprawdzi się jako słodka przekąska lub np. słodkie uzupełnienie bez drożdży. Zrobisz go z masła orzechowego (Reddit)Chlebek z masła orzechowego to wersja pieczywa bez drożdży. Idealnie smakuje z dżemem lub bez dodatków. Niektórzy docenią go również w słonej wersji np. do kanapek z wędliną lub serem. Najważniejsze jednak, że do jego przygotowania nie potrzeba specjalnych umiejętności i bez drożdży z masła orzechowego. Potrzebne składniki 260g mąki pszennej 55g cukru 4 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki soli 330 ml mleka 125g masła orzechowego Chleb bez drożdży z masła orzechowego. Sposób przygotowania W dużej misce wymieszaj razem suche składniki Ciepłe mleko wymieszaj dokładnie z masłem orzechowym Dodaj mleko z masłem orzechowym do suchych składników i dokładnie wymieszaj Przełóż do keksówki wysmarowanej masłem lub wyłożonej papierem do pieczenia Piecz przez ok. godzinę w temperaturze 160 st. C. Przed pokrojeniem zaczekaj, aż dobrze ostygnie Oceń jakość naszego artykułu:Twoja opinia pozwala nam tworzyć lepsze treści.
Pieczemy w temperaturze 180 stopni grzanie góra dół 50-60 minut. U mnie 50 minut w keksowe i 10 minut bez blachy, żeby podpiec spód. Studzimy na kratce. Informuj mnie o odpowiedziach poprzez e-mail. Możesz również subskrybować wpis bez zostawiania komentarza. Chleb ryżowo jaglany. Szybki, prosty, wilgotny chleb bezglutenowy na mąkach
Chleb bez drożdży może być tak samo sprężysty i puszysty, jak ten przygotowany tradycyjną metodą. Zamiast drożdży użyj proszku do pieczenia i/lub sody oczyszczonej. fot. Adobe Stock Składniki: 450 g mąki pszennej typu 650, 450 ml kefiru lub maślanki, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżeczka soli, 50 g ziaren słonecznika, 3 łyżki oleju roślinnego. Przygotowanie: Chleb bez drożdży, za to przygotowany na bazie mieszanki sody oczyszczonej i proszku do pieczenia, jest łatwy i prosty w przygotowaniu. Wymieszanie składników razem z pieczeniem nie powinno ci zająć więcej niż 60 minut. Świetnie zastąpi każdy domowy chleb na drożdżach. W naszym przepisie występuje razem z pestkami słonecznika, ale możesz dodać również pestki dyni, siemię lniane albo suszone owoce. Do miski przesiej mąkę, dodaj sól, proszek do pieczenia oraz sodę i wymieszaj dokładnie ze sobą. Dodaj kefir w temperaturze pokojowej i wymieszaj aż powstanie jednolita masa. Keksówkę wysmaruj olejem i wysyp mąką. Przełóż masę na chleb bez drożdży do formy, posmaruj z wierzchu łyżką oleju i posyp ziarnami słonecznika. Wstaw do nagrzanego na 200 stopni C piekarnika i piecz przez 40 minut. Chleb bez drożdży gotowy! Więcej przepisów na chleb: Przepis na chleb orkiszowy Jak zrobić zakwas? Chleb na zakwasie - przepis Przepis na chlebki pita DRUKUJ PRZEPIS Najlepsze Promocje i Wyprzedaże REKLAMA
Najważniejsza, w przepisie na chleb z kaszy gryczanej bez glutenu, jest cierpliwość. Jeśli chcesz przygotować pyszny, bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, uzbrój się w cierpliwość. Łączny czas przygotowania wynosi bowiem 41 godzin, w tym 55 minut pieczenia i tylko maksymalnie 10 minut płukania, mieszania i blendowania składników
W przypadku nietolerancji pokarmowych bardzo ważne jest wprowadzenie odpowiedniej diety, dzięki której nasze samopoczucie się poprawi, a my będziemy mieli szansę poprawić wyniki badań. Nietolerancje pokarmowe związane są najczęściej z koniecznością jedzenia pieczywa bezglutenowego. Mało kto jednak wie, że Manufaktura Chleba wypieka chleby bez zawartości drożdży i mleka, na naturalnym zakwasie. Fakt ten sprawia, że po chleb bez drożdży sięgają osoby dotknięte celiakią, a także uczuleniem na laktozę. Chleb bez drożdży i mleka Chleb bezglutenowy bez drożdży powstaje dzięki zawartości naturalnego zakwasu. Wszystko to sprawia, że gotowy wypiek staje się chrupiący, aromatyczny i gotowy do spożycia. Cała magia w tym przypadku tkwi w zakwasie będącym połączeniem mąki i wody. Mieszanka ta w odpowiedniej temperaturze zaczyna proces fermentacji. Pieczywo bezglutenowe bez drożdży produkowane jest w wielu rodzajów mąk dostosowanych do indywidualnych potrzeb osób z nietolerancjami. Wśród mąk wymienić można tutaj mąkę owsianą, mąkę ryżową, a także szereg innych rodzajów. Jeżeli dana osoba dotknięta jest problemem nietolerancji pokarmowych i zmuszona do stosowania diety bez drożdży, z pewnością zakwas będzie prawdziwym sprzymierzeńcem. Bułki bezglutenowe bez drożdży i jajek Celiakia to nietolerancja glutenu, która powoduje, iż brzuch człowieka staje się wzdęty i bolesny. Chleb bez drożdży i bez zawartości mąk zawierających nietolerowane przez nasz organizm białko z pewnością pomoże w walce z tą przypadłością. Warto zaznaczyć, że w ofercie Manufaktury Chleba oprócz propozycji, jaką jest chlebek bez drożdży, zamówić można także bułki bezglutenowe bez drożdży, które wręcz uwielbiają fani takich wypieków. Bułki bezglutenowe bez drożdży i jajek. Chleb bez drożdży i mleka na uczulenie na laktozę Czy pieczywo bez drożdży smakuje tak samo, jak takie, które wypiekane jest z ich użyciem? Można pokusić się wręcz o stwierdzenie, iż smakuje znacznie lepiej, gdyż naturalny zakwas podkręca aromat pieczywa i doskonale wpisuje się w potrzeby klientów. Co ciekawe, uczulenie na laktozę dotyka coraz szersze grono osób, nie tylko dzieci. Fakt ten sprawia, iż coraz większa liczba rodziców podaje swoim dzieciom chleb bezglutenowy bez drożdży. Sklep Manufaktura Chleba oferuje chleby różnego rodzaju, które zaspokoją wymagania nawet najbardziej wymagających podniebień. Chleb bezglutenowy bez drożdży to jedynie jedna z opcji, jednak na stronie internetowej znajdziemy także przekąski bez glutenu oraz ciasta bez glutenu. Chleb bezglutenowy bez drożdży i bez jajek to najlepszy rodzaj pieczywa, który u osób dotkniętych celiakią lub nietolerancją laktozy nie wywoła szkodliwych skutków ubocznych w postaci wzdęcia. Chleb bezglutenowy bez jaj i mleka pozbawiony jest alergenów, które mogłyby naruszyć jakość funkcjonowania człowieka oraz jego stan zdrowia. Jeszcze do niedawna zwracano uwagę wyłącznie na rodzaj mąki, iż zawartość glutenu w wypieku, jednak dziś świadomi konsumenci zwracają uwagę na szczegóły oraz dodatki, które z pozoru mogłyby wydawać się nieszkodliwe dla naszego organizmu. Nic bardziej mylnego. W Manufakturze Chleba pieczywo poddawane jest wnikliwym badaniom na zawartość glutenu, dlatego do produkcji stosowane są wyłącznie dopuszczalne dla alergików produkty. Zamówienia można składać na stronie internetowej. Oferowane pieczywo jest wegańskie i doskonałe w przypadku diet eliminacyjnych. Wypieki można personalizować w indywidualny sposób na przykład poprzez posypanie chleba czarnuszką lub sezamem. Należy zaznaczyć, iż Kasza gryczana stosowana w wypiekach jest przebadana i wolna od glifosatu. Ponieważ pieczywo to bardzo dobrze się mrozi, warto kupić je na zapas, aby mieć zawsze świeże i zdrowe pieczywo bez drożdży w domu.
Kup teraz na Allegro.pl za 11,60 zł - Chleb Żytni bez drożdży Ptyś (12741148468). Allegro.pl - Radość zakupów i bezpieczeństwo dzięki Allegro Protect!
CHLEB BEZ DROŻDŻY Dzisiaj prosty, pszenny chleb bez drożdży na proszku do pieczenia i sodzie! Chleb bez drożdży upiekłam na prośbę kilkunastu czytelników, ponieważ podobno jest problem z dostępnością drożdży w dużych sklepach w mieście. W mniejszych lokalnych drożdże są więc może zależy to po prostu od regionu. To w sumie nie problem, bo fermentację chleba można przeprowadzić na piwie, na soku z kapusty kiszonej lub nawet zakwasie na żurek. Ale skoro ma być bez tych wszystkich wynalazków i prosty z najprostszych, to padło na pszenny chleb bez drożdży upieczony na proszku do pieczenia i sodzie! Chciałam podpowiedzieć, że świeże drożdże też można mrozić, więc jak spotkacie kupcie kilka paczek :) Polecam też dla absolutnej wygody kupić drożdże suche piekarnicze w większym opakowaniu, takim 500 g. Ja przesypuję je do słoika i trzymam w lodówce. Mam wtedy zapas na dobrych kilka miesięcy. Oczywiście zakupy trzeba zrobić w sklepach internetowych, ponieważ nawet w stacjonarnych nigdy takich typowych drożdży piekarniczych w opakowaniach zbiorczych nie spotkałam. W czasie braku świeżych drożdży, które podobno są towarem deficytowym upiekłam najprostszy CHLEB NA PROSZKU DO PIECZENIA, taki śniadaniowy, bez szaleństw. Powiedziałabym, że jest bardzo przyzwoity w smaku, chociaż chleby drożdżowe i zakwasowe zawsze są najlepsze bez dwóch zdań! To, który przepis jest ciekawszy właśnie taki chleb bez drożdży na proszku do pieczenia czy jednak prosty chleb na drożdżach? CHLEB BEZ DROŻDŻY CHLEB BEZ DROŻDŻY – składniki: 600 g mąki pszennej (jaką akurat masz od typu 400, 450, 500, 550, 600 dowolnie) 500 ml wody + 150 ml około (ilość wody zależy od typu mąki) 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 3 łyżeczki proszku do pieczenia (około 17-20 g) 1/2 łyżeczki sody CHLEB BEZ DROŻDŻY – przepis: Do miski wysypuję mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól, dolewam olej i około 500 ml wody. Mieszam, ja mieszałam hakiem w misce miksera. Dolewam łyżką wodę do konsystencji. Każda mąka chłonie inaczej, każda ma inna zawartość glutenu. Masa musi być lepka, bezkształtna, taka jak na gęściejsze ciasto. Formę do pieczenia smaruję olejem lub masłem i wysypuję mąką. Przekładam chleb, wyrównuję mokrą łyżką. Ja posypałam jeszcze czarnuszką. Forma u mnie miała wymiary 30 cm x 11 cm x 7 cm. Wstawiam do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piekę przez 50 minut w opcji grzania góra + dół. Wyjmuję chleb, przekładam na kratkę do studzenia. Taki prosty pszenny chleb bez drożdży na proszku do pieczenia i sodzie nadaje się świetnie do kanapek! Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Chleb wstawiam do zimnego piekarnika, który nastawiam na temp. 220 st. C. (grzałka górna i dolna) i piekę przez 60 minut. WAŻNE: Kiedy chleb zacznie się zbytnio rumienić, a zostało jeszcze sporo czasu, zmniejszam temperaturę o 10-20 st. C, przykrywam bochenek folią aluminiową i tak dopiekam aż do czasu upłynięcia 60 minut.
Idąc za ciosem i poprawiając w swoim życiu element żywienia (czyli ograniczenie do minimum przetworzonego żywienia), postanowiłem zrezygnować z kupowania chleba i… od teraz robię go sam. Chleb sklepowy jest nafaszerowany chemią i toną polepszaczy i nie ma nic w sobie oprócz uzależniającego smaku. Z odżywczego punktu widzenia, chleb, który przeciętny Polak kupuje na śniadanie to bezwartościowy zapychacz, który jemy przez… uzależnienie i często przez brak świadomości JAK jeść inaczej. Sam jestem uzależniony od pieczywa. Jadłem je całe życie i trudno tak z dnia na dzień je po prostu wyeliminować. Dlatego zamiast całkowitej eliminacji, zamieniam dotychczasowe pieczywo sklepowe na własnej roboty prosty chleb gryczany, bez mąki i drożdży GLUTENU 😉 Jest pyszny, prosty w przygotowaniu i na pewno jest zdecydowanie mniej obciążający dla ciała niż tradycyjne pieczywo z piekarni. SKŁADNIKI kaszy gryczanej niepalonej 2-3 łyżeczki soli himalajskiej, bocheńskiej lub kala namak 500-700 ml wody + więcej do uzupełnienia siemię lniane/pestki słonecznika/pestki dynii/sezam… (i co tam sobie chcesz). Opłucz kaszę w sitku, zalej wodą i odstaw na noc Rano przemieszaj kaszę i uzupełnij wchłoniętą przez kaszę wody. Kasza powinna znajdować się cały czas pod minimalną warstwą wody. Odstaw na 24h. Odlej nadmiar wody i zblenduj na gładką masę. Dodaj sól. Do masy dodaj ziarna np. pestki słoniecznika czy dynii albo… suszoną śliwkę. Ogranicza Cię tylko kulinarna wyobraźnia 🙂 Masę przełoż do blachy wyłożonej papierem (można posmarować olejem kokosowym, ale nie trzeba). Włóż ciasto do nagrzanego piekarnika (około 200 stopni) i piecz około 1h. Tyle! Proste, smaczne i na pewno zdrowsze niż pieczywo komercyjne. Ku chwale nowym, lepszym nawykom! Smacznego i dajcie znać jak smakuje. Aloha #ŻyjBardziej Inspiracją do pieczenia takiego chleba był wpis Weroniki Madejskiej. Sprawdźcie jej bazowy przepis! chleb jedzenie weganizm
ZAWSZE COŚ PYSZNEGO I DOBREGOWitam wszystkich, dziś zrobiłem chleb żytni 100% mąka żytnia typ 720, tylko 3 składniki, mąka, woda, sól, można dodać miód lub c
Posiadamy w swojej ofercie zdrowy chleb bez drożdży. Chleb wypiekany jest na bazie naturalnych składników, tak jak to robiły kiedyś nasze babcie. Nasz chleb bez drożdży wyrasta dzięki naturalnym zakwasom żytnim. Nie dodajemy do niego żadnych sztucznych dodatków - konserwantów czy polepszaczy smaku. Skupiamy się na tym, aby wszystkie oferowane przez nas produkty były w pełni tradycyjne. Dzięki temu gwarantujemy Państwu doskonały aromat, smak oraz najwyższą jakość. Chleb bez drożdży oferowany w naszej piekarni może być razowy jak i słonecznikowy. Pieczywo bez drożdży, czyli takie, które wypiekane jest na zakwasie posiada lepsze właściwości prozdrowotne. Tradycyjny chleb bez drożdży Piekarnia Anmar zajmuje się wypiekiem tradycyjnego chleba na zakwasie żytnim. Nasz chleb bez drożdży to produkt pozbawiony sztucznych dodatków i polepszaczy smaku. Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą oraz do składanie zamówień online! Nasze chleby wysyłamy do klientów w całej Polsce! Dla klientów zainteresowanych chlebami z drożdżami przygotowaliśmy ofertę na chleby małe oraz chleby duże.
W naszym sklepie bez problemu dostaniesz każdy potrzebny produkt bezglutenowy. Chleb bezglutenowy, mąka bezglutenowa, ciasto i ciastka bezglutenowe czy bezglutenowa pizza i bezglutenowa tortilla – celiakia i dieta jaką musisz przestrzegać przy niej nie jest trudna mając dostęp do takiej gamy produktów jaką możemy Ci zaoferować.
Zamów Online Aby złożyć zamówienie online zapraszamy do zapoznania się z naszymi pieczywami bio oraz wypiekami ekologicznymi a następnie kliknięcia zakładki „kontakt” w celu złozenia nie powinien być osobą, która wyłącznie określa się ekspertem w tej dziedzinie, ale ktoś kto naprawdę wspiera ludzi w zrzucaniu niechcianych kilogramów. Jak jednak odszukać kogoś godnego zaufania? Rekomendacje są tutaj jednym z wartościowszych wyznaczników. Jeśli bowiem ktokolwiek z naszych krewnych lub znajomych korzystał z bezgluteinowej diety wegańskiej i usług dietetyka i był z nich zadowolony, wtedy warto pomyśleć nad takim poleceniem. Na dodatek możemy przejrzeć opinie z zewnątrz związane ze specjalistą i powiedzieć, czy rzeczywiście warto z nim współpracować. Tym samym, możemy bezwzględnie wydać pochlebną ocenę i zaufać wybranemu specjaliście, który tak zajął się konkretną, znajomą nam osobą, że wyraźnie schudła i zaczęła wyglądać wspaniale, jak nigdy wcześniej. Przeważnie każde nasze następne urodziny pragniemy przeżyć z najbliższymi nam osobami. Urządzamy wtedy przyjęcie, na które zapraszamy znajomych. Żeby to było na jak najwyższym poziomie, należy je odpowiednio zaplanować. Zaczynamy zatem od jedzenia. Na ogół co najmniej jedno danie gorące przyda nam się przyrządzić na taką imprezę. Można tu zaprezentować coś całkowicie oryginalnego albo też zarezerwować coś ze znanego przepisu. Można podać koreczki, pieczywo wegańskie bez jaj, mleka, drożdży i oleju, różne rodzaje serów lub wędlin i kolorowe sałatki. Po zrobieniu przysmaków na wieczór, czas skoncentrować się na napojach. Kulminacją stają się na ogół wypieki ekologiczne gdzie Agabagietka oferuje tu obszerną propozycję w tym zakresie. Trzeba tylko odnaleźć stosowny produkt i zamówienia czegoś faktycznie wspaniałego. Jeśli bowiem nie potrafi upiec się własnego ciasta, jest się zobowiązanym do odszukania kogoś, kto się tym zajmie na najwyższym poziomie. Do wyboru mamy tu szeroką gamę wypieków eko, ulokowanych w jednym miejscu. Podsumowując, warto zainteresować się pieczywem i chlebem wegańskim, który jest wypiekany tylko na naturalnych składnikach bez użycia drożdzy, mleka, oleju czy jaj. Zapraszamy serdecznie do zapoznania się z ofertą i złożenia zamówienia przez formularz.
Ziarna podnoszą wartość odżywczą chleba i nadają mu charakteru. Chleb prosty w wykonaniu, nawet dla początkujących. Polecam :-). Składniki na 1 bochenek: 300 g mąki pszennej razowej chlebowej; 100 g mąki żytniej jasnej; 100 g mąki pszennej chlebowej; 10 g soli; 10 g drożdży suchych lub 20 g drożdży świeżych; 2 łyżki miodu
W ramach akcji szukamy najciekawszych pomorskich z Joanną BrajczewskąDuży nacisk kładziecie państwo na prozdrowotne właściwości wyrobów. Które z nich mogłaby pani szczególnie polecić?- Skupiamy się przede wszystkim na chlebach bez drożdży. Najważniejsze są w nich bakterie kwasu mlekowego, które czyszczą nasz przewód pokarmowy. Bakterie mlekowe niszczą bakterie gnilne, gronkowce, salmonellę. Codzienne spożywanie chleba bez drożdży powoduje, że jesteśmy zdrowsi, a nasz przewód pokarmowy jest dokładnie wyczyszczony. Jakiego rodzaju chleb bez drożdży można u państwa kupić?Robimy chleb żytni, otrębowy czy chleb graham. Można u nas kupić także chleb ziemniaczany, którego data przydatności do spożycia jest wydłużona. Nasz chleb może być świeży nawet tydzień. Bardzo zdrowy jest także nasz chleb orkiszowy, który wykonujemy z 70 procent maki orkiszowej i z 30 procent mąki żytniej wagę przykładacie między innymi do orkiszu, jako zboża w Orkisz jest najlepszym zbożem, jakie tylko może być do jedzenia. Przeprowadzono badania, które potwierdzają, że jest to najzdrowsze zboże jakie istnieje. Jest to produkt antyrakowy, na pewno antyoksydantowy. To jest coś, co powinniśmy jeść wszyscy. Wiadomo, że część klientów może blokować cena, bo chleb ten do tanich nie należy. To znaczy?Mąka orkiszowa jest droższa siedem razy od zwykłej mąki pszennej czy żytniej. Siłą rzeczy sam wyrób również będzie droższy. My i tak sprzedajemy go w bardzo atrakcyjnej cenie, bo za pięć złotych. Tak naprawdę powinniśmy sprzedawać go za 10 złotych. Wolimy jednak dać klientom możliwość spróbowania takiego chleba, a zarobić na nim trochę państwo także produkty o niskiej zawartości glutenu. Kto je zazwyczaj kupuje?- Osoby, które podążają za modą, ale także ci klienci, którzy są uczuleni i mogą jeść tylko produkty bezglutenowe lub o niskiej ich też pieczywo na zamówienie, między innymi dla rynku gastronomicznym działamy od 12 lat i jesteśmy przez niego doceniani. Robimy między innymi bułki do kebabów, zapiekanek, hamburgerów czy hot-dogów. Robimy także chleby weselne. Tutaj dostajemy różne zamówienia. Chleb ma 40 centymetrów średnicy, jest pięknie przystrojony, mamy piekarzy, którzy potrafią naprawdę ładnie, taki chleb udekorować. Robią między innymi figurki z kwasu chlebowego czy z masy solnej. Państwa piekarnia posiada bardzo bogatą ofertę, nie tylko jeśli chodzi o pieczywo. Jakie wyroby cukiernicze można u państwa kupić?- Robimy prawie wszystko. Można u nas kupić różnego rodzaju ciasta, ciastka, ciasteczka, a także torty. Jakie kto sobie tylko wymarzy, zarówno jeśli chodzi o kształt czy smak. Robiliśmy torty o kształcie Titanica, samolotu. Największy tort zrobiliśmy na urodziny Centrum Handlowego Jantar w Słupsku. Ważył 60 kilogramów.#rozmawiała Dorota Aleksandrowicz#ważne Przepisy znajdziecie w serwisie a restauracje i kuchnię regionalną na ofertyMateriały promocyjne partnera
. wp3ob0f2nz.pages.dev/639wp3ob0f2nz.pages.dev/865wp3ob0f2nz.pages.dev/294wp3ob0f2nz.pages.dev/694wp3ob0f2nz.pages.dev/30wp3ob0f2nz.pages.dev/737wp3ob0f2nz.pages.dev/474wp3ob0f2nz.pages.dev/628wp3ob0f2nz.pages.dev/820wp3ob0f2nz.pages.dev/949wp3ob0f2nz.pages.dev/141wp3ob0f2nz.pages.dev/93wp3ob0f2nz.pages.dev/688wp3ob0f2nz.pages.dev/955wp3ob0f2nz.pages.dev/586
chleb bez drożdży warszawa